Festa dell’Olio bono, il 27 ottobre a Vicopisano l’evento su produzione, conoscenza e uso dell’olio extravergine di oliva

Appuntamento fin dalla mattina al circolo Arci L’Ortaccio di via Loris Baroni. Degustazione, aperitivo, pranzo e camminata tra gli olivi. Tutte le info utili

Domenica 27 ottobre, presso il circolo Arci L’Ortaccio di Vicopisano, arriva la Festa dell’Olio bono, l’evento che punta a rilanciare la produzione, la conoscenza e l’uso dell’olio extravergine di oliva del Monte Pisano.

La manifestazione, già dalla mattina (ore 10), propone “Io sono extravergine” a cura di ASCOE (Associazione Assaggiatori e Cultori Olio Extra Vergine d’Oliva), il laboratorio d’introduzione all’assaggio dell’olio (partecipazione ad offerta libera, posti esauriti, è stata attivata lista d’attesa).

Dalle 12.30, sempre presso L’Ortaccio di via Loris Baroni 14, aperitivo e pranzo a base di olio extravergine di oliva del Monte Pisano. Il menù (22 euro gli adulti, 10 euro i bambini, BEVUTE NON COMPRESE) prevede bruschette preparate con olio varietà Razzo appena franto, ed un percorso gastronomico a base di Olio Evo dall’antipasto al dolce.

Menù del pranzo

• Zuppa lombarda
• Crostone al cavolo nero
• Patate di bolgheri all’olio nòvo
• Piattella pisana all’olio nòvo
• Insalatina di uovo sodo
• Gelato alla crema con olio nòvo

Alle 14.30 i presenti potranno partecipare alla Camminata tra gli Olivi a cura dell’Associazione Dèi Camminanti, con visita al Frantoio Rio Grifone e degustazione (partecipazione gratuita). L’evento è stato inserito all’interno del calendario dell’8a Giornata Nazionale “Camminata tra gli Olivi”.
► A QUESTO LINK L’ITINERARIO https://link.locusmap.app/r/9ij3u7

Il rientro al circolo L’Ortaccio è previsto per le 17.30.

Tutti gli eventi della Festa dell’olio Bono di Vicopisano, sono su prenotazione con posti limitati e fino ad esaurimento (salvo l’aperitivo).

► QUA IL LINK per prenotare le diverse attività (degustazione, pranzo, camminata) https://forms.gle/NpcKFr46byj23nmG7

Per informazioni accedi al Canale WhatsApp Festa dell’olio Bono Vicopisano o scrivi a oliobonovicopisano@gmail.com

Festa dell’olio Bono 2024 in collaborazione con:
Comune di Vicopisano
Associazione Assaggiatori e Cultori Olio Extra Vergine di Oliva (AS.C.O.E.)
Associazione Nazionale Città dell’Olio
Società Agricola Monastero Sant’Andrea
Camminata tra gli Olivi
Strada dell’Olio dei Monti Pisani
Antico Frantoio Toscano del Rio Grifone
Associazione Dèi Camminanti